Descrizione
Da una lenta cottura del mosto di uve Trebbiano e Lambrusco, a cui viene aggiunto aceto di vino, e dall'invecchiamento in botti di Rovere, Castagno, Ginepro o Acacia, nasce l'Aceto balsamico di Modena I.G.P. dalla capsula nera. Il sapore delicatamente agro rende l'aceto balsamico ideale per tutti i piatti, dall'antipasto al dessert. Usato a fine pasto, è una valida alternativa ai digestivi tradizionali. Disponibile anche la versione in capsula blu e rossa.
Ingredienti: mosto d'uva cotto, aceto di vino, contiene solfiti.
Confezione: bottiglia da 250 ml.