Descrizione
La mortadella di Bologna IGP dell'azienda Caretti ha un sapore intenso e poco speziato. La mortadella bolognese è un prodotto estremamente versatile e utilizzato in diverse preparazioni. Protagonista in alcuni piatti tipici come i tortellini o il Gran Fritto Bolognese, è deliziosa anche affettata o a cubetti.
Colore: rosa; Gusto: leggermente speziato; Peso: 0,5 kg/1 kg.
Prezzo prodotto al Kg: 16,30 Euro.