Descrizione
Il pecorino di fossa è un formaggio di latte di pecora che, dopo essere stato chiuso in una borsa di tela naturale, viene fatto stagionare per 90 giorni in delle fosse di tufo. Questo formaggio è famoso per il suo singolare sapore che va dal dolce al piccante. Abbinato con il miele o con delle composte sprigiona ancora di più il suo gusto. Ideale per aperitivi e per dare un tocco un più ai vostri primi.
Peso prodotto: 400 gr circa
Prezzo al Kg: 32,00 Euro
Origine: Italia