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Create an Account LoginIl Sovrano è un formaggio a pasta dura stagionato prodotto con latte vaccino miscelato con latte di bufala dalla crosta dura di colore bianco. Dalla struttura finemente granulosa con frattura a scaglie, di colore da bianco a paglierino chiaro e dal profumo calibrato ed equilibrato, caratteristico della tipologia di prodotto. Stagionatura minima certificata di 24 mesi.
Peso prodotto: 1 Kg
Prezzo al Kg: 29,00 Euro
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