Descrizione
Dal sapore piacevolmente piccante, la caciotta con il peperoncino è un formaggio ottimo per aperitivi, specialmente se accompagna salumi, olive e composte di fichi e pomodorini verdi.
Regione: Emilia-Romagna; Peso: 400 grammi; Ingredienti: latte vaccino, fermenti lattici, caglio e sale, aggiunta 2% peperoncino.