Descrizione
Da una lenta cottura del mosto di uve Trebbiano e Lambrusco, a cui viene aggiunto aceto di vino, e dall'invecchiamento in botti di Rovere, Castagno, Ginepro o Acacia, nasce l'Aceto balsamico di Modena I.G.P. dalla capsula rossa. Il sapore particolare rende l'aceto balsamico ideale per patate bollite, uova, carni e formaggi. Disponibile anche la versione in capsula blu e nera.
Ingredienti: mosto d'uva cotto, aceto di vino, contiene solfiti.
Confezione: bottiglia da 250 ml.