Descrizione
Il Parmigiano Reggiano stagionato 12 mesi ha un aroma delicato e fragrante,ma non piccante che lo rende ideale come formaggio grattugiato o a cubetti. Per esaltarne il sapore può essere abbinato con frutta e mostarda. Ricco di proteine, vitamine e minerali è un formaggio stagionato naturale, senza lattosio e altamente digeribile.
Peso prodotto: 1Kg; Colore della pasta: da leggermente paglierino a paglierino; Gusto: fragrante, delicato, saporito, ma non piccante; Regione: Emilia-Romagna; Ingredienti: latte, sale, caglio; Stagionatura: 12mesi; Produttore: Agricola Caretti; Tipologia: Formaggio a pasta dura, cotta e a lenta maturazione.
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